今日は休みでした。
前回はコーヒーのいれ方をご紹介しました。
そろそろ暑くなってきたので、アイスミルクティーのいれ方をご紹介します。
目次
アイスミルクティーのいれ方
茶葉を用意します。
通常よりも濃いめにいれます。今回は2人分通常6グラムのところ、9グラム使ってみました。
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茶葉をコーヒープレスに入れて、熱湯を注ぎます。
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3分ほど抽出している間に、牛乳の用意をします。
まずは、グラスに氷を入れます。
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このグラスに牛乳を注ぎます。
砂糖を入れたい場合は、牛乳を入れた後に氷の上に乗るように砂糖をかけます。
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抽出した紅茶をゆっくり注ぎます。
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完成です。
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コーヒーだともっと濃く色が出るので、牛乳とのグラデーションがきれいにでます。
自分の好みの紅茶葉でアイスミルクティーが気軽に作れます。
暑い時期にごくごく飲めるあっさりしたミルクティーができます。
ぜひお試しください。
久々に動画も上げてみました。